こんにちは。旅人ひとりのユウジです。
旅ネタはガン無視してグルメネタ。
ラーメン・つけ麺のTOP10を紹介します。
10位 三田製麺所
魚介豚骨のつけ麺を提供するチェーン店。
このレベルをチェーン展開できるのはすごい。
9位 麺屋武蔵 新宿本店
動物系と魚介系のスープを合体させた元祖ラーメン店。
支店ごとの特徴が違うのも面白いです。
8位 蔦 北車站店(台湾)
台湾なら並ばずにミシュランの味が堪能できます。
ただ、2口目以降はたいして感動しなくなる気がします。。。
7位 九段 斑鳩 市ヶ谷本店
レギュラーメニューも美味しいですが、
限定メニューの白醤油ラーメンが忘れられない。
6位 あじさい 新千歳空港店
いたってシンプル。
なのに奥深い味わいが堪能できる不思議な塩ラーメン。
5位 AFURI 恵比寿
ゆずの香りが食欲をそそります。
中華というと和食に近い感じがして美味しいです。
4位 麺創研 紅
辛味噌ラーメン。
紅ラーメン(バラ肉増)をオススメします。
3位 つじ田 味噌の章 飯田橋店
北海道とは異なるタイプの味噌ラーメン。
青海苔をかけるのをオススメします。
2位 ソラノイロ
健康に重きを置いたベジソバ。
美味しさの衝撃を受けてください。
1位 ヌードル・サウンズ 本郷三丁目店
ホタテ６９つけ麺のあつもり推奨。
つけ麺部門でここを超えることはないと断言できます。
京鰹節つけ麺 愛宕 ATAGO、
アイバンラーメンなど
閉店するラーメン屋さんも数多くあるので、
ランキングは変動しやすいです。
今回は旅とは全く関係ないですが、参考になるとうれしいです。